Натуральні чорні оливки – це вид, в якому стиглі зелені оливки чорніють і ферментують. Цей вид оливок вирощують в Егейському регіоні і широко споживають.

Чорні оливки багаті на корисні жири, залізо, клітковину та антиоксиданти. Вони також багаті на мононенасичені жирні кислоти, які корисні для здоров’я серця.

Чорні оливки часто використовують у салатах, стравах, закусках і сирних тарілках.

Ці чорні оливки – прекрасне доповнення до поживної дієти, вони мають величезну користь для здоров’я, підвищують імунітет, покращують травлення і підвищують якість волосся і шкіри. Ви також можете використовувати їх як підсилювач смаку в різних стравах середземноморської кухні.